{"product_id":"2017-vialunga-valcamonica-rosso-igt-i-nadre","title":"2017 - Vialunga Valcamonica Rosso IGT - I Nadre","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 cl - 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl Vialunga – Valcamonica IGT Rosso è un vino robusto, vellutato e di grande spessore, che reinterpreta il classico taglio bordolese internazionale plasmandolo sulle pendenze calcaree di Cerveno, ai piedi della Concarena. Ottenuto da un blend simmetrico al 50% di Merlot e 50% di Cabernet Sauvignon, questo rosso fonde la morbidezza avvolgente del primo vitigno con la struttura profonda e longeva del secondo. In cantina segue la filosofia artigianale de \u003cem class=\"eujQNb\" jsaction=\"\" jscontroller=\"yHWXO#Mkm8ud\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"TWuTpe_w\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", \"Helvetica Neue\", sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eI Nadre\u003c\/em\u003e, affrontando un lungo affinamento di 18 mesi in botti di legno (tonneaux) e almeno 12 mesi di successivo riposo in bottiglia, senza subire alcuna chiarifica o filtrazione. Il risultato nel calice è un vino profondo e armonioso, caratterizzato da note intense di frutta nera matura, spezie dolci e da una marcata impronta sapido-minerale tipica del terroir alpino. Con un titolo alcolometrico del 13% vol. Si rivela il compagno ideale a tavola per secondi piatti strutturati come brasati, cacciagione, grigliate e formaggi camuni a lunga stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL’Azienda Agricola I Nadre è una micro-realtà artigianale e familiare fondata nei primi anni 2000 a Cerveno, guidata dal vignaiolo Fabrizio Beatrici. La cantina coltiva meno di 3 ettari di vigneti eroici situati a 500 metri di altitudine, abbarbicati sui ripidi suoli calcarei e sassosi ai piedi della Concarena. La filosofia aziendale si fonda sul minimo intervento enologico e sul rispetto dei tempi naturali, escludendo filtrazioni o chiarifiche. Con una produzione limitatissima di circa 5.000-6.000 bottiglie all'anno, \u003cem class=\"eujQNb\" jsaction=\"\" jscontroller=\"yHWXO#Mkm8ud\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"keaSo_1d\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", \"Helvetica Neue\", sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eI Nadre\u003c\/em\u003edanno vita a vini montani unici, fieri e caratterizzati da una spiccata sapidità minerale, commercializzati solo dopo lunghi affinamenti in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_36 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003c\/span\u003eCerveno, Valle Camonica - Lombardia, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rupe - Enoteca In Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63889339416953,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/5316\/3129\/files\/Vialunga_2017_Nadre_fronte.jpg?v=1787865116","url":"https:\/\/rupeenoteca.it\/products\/2017-vialunga-valcamonica-rosso-igt-i-nadre","provider":"Rupe - Enoteca In Valle","version":"1.0","type":"link"}