{"product_id":"2022-il-ghiro-valcamonica-rosso-igt-azienda-agricola-fabio-foppoli","title":"2022 - Il Ghiro Valcamonica Rosso IGT - Azienda Agricola Fabio Foppoli","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e60% Merlot, 40% Marzemino, Schiava, Barbera \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 cl - 12,5% vol. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"x7p2j_v\" data-hveid=\"CAAIBxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", \"Helvetica Neue\", sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eIl Ghiro nasce da un vigneto storico degli anni '70 ad Angone, dove le vecchie piante regalano una produzione limitata e di grande concentrazione.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"x7p2j_11\" data-hveid=\"CAAICBAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", \"Helvetica Neue\", sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eIl suo carattere unico nasce da un blend tradizionale: la struttura avvolgente del Merlot sposa la freschezza e la vivacità di Marzemino, Barbera, Schiava e Ciliegiolo. Per raggiungere la massima armonia, il vino affina nella nostra cantina storica di Erbanno attraverso un metodo combinato unico, riposando in acciaio, legno e giare in terracotta. Questa sinergia preserva la purezza del frutto fresco, leviga i tannini e dona complessità. Il risultato è un rosso rubino brillante, ricco di profumi di piccoli frutti rossi e note speziate. Al palato è equilibrato, vibrante e di ottima evoluzione. Si abbina magnificamente a salumi artigianali, primi piatti con sughi di carne, grigliate e formaggi del territorio come il Silter DOP\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"jMaDgc_v\" data-hveid=\"CAAIBxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", \"Helvetica Neue\", sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eL’Azienda Agricola Fabio Foppoli nasce a Darfo Boario Terme come realtà vitivinicola artigianale e familiare. Dopo gli studi a San Michele all'Adige ed esperienze tra Toscana e Bordeaux, Fabio Foppoli è tornato in Valle Camonica per produrre vini rossi montani di carattere e nicchia. La filosofia aziendale si fonda sul lavoro rigorosamente manuale, sia nei vigneti storici degli anni '70 ad Angone, sia nella cantina di fine Ottocento a Erbanno. Il risultato sono vini fieri, sinceri e profondamente legati al territorio camuno.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"jMaDgc_v\" data-hveid=\"CAAIBxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", \"Helvetica Neue\", sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eDarfo Boario Terme, Valle Camonica - Lombardia, Italia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rupe - Enoteca In Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63889345380729,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/5316\/3129\/files\/IlGhiro2022FoppoliFRONTE.jpg?v=1787864928","url":"https:\/\/rupeenoteca.it\/products\/2022-il-ghiro-valcamonica-rosso-igt-azienda-agricola-fabio-foppoli","provider":"Rupe - Enoteca In Valle","version":"1.0","type":"link"}