{"product_id":"il-sant-2024-valcamonica-igt-passito-rocche-dei-vignali","title":"2024 - Il Sant Valcamonica IGT Passito - Rocche dei Vignali","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Manzoni Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50 cl, 14% vol. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa vendemmia è manuale, le uve raccolte in piccole cassette (ca.15 Kg.). Vinificazione a pressatura soffice e fermentazione in barriques; non viene svolta la fermentazione malolattica. Maturazione e affinamento avvengono in \u003cspan\u003ein barrique per 12 mesi. Almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan id=\"drop-caps-25\" class=\"mk-dropcaps fancy-style  \"\u003eL\u003c\/span\u003ea cantina di Rocche dei Vignali sorge a Losine, nel cuore della Valle Camonica. Qui il vino prende forma in un’ambiente controllato ottimale, che ne rispetta a pieno le caratteristiche organolettiche. La sintesi di tradizione e innovazione, unita all’esperienza maturata negli anni, consente di ottenere vini di grande qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLosine, Valle Camonica - Lombardia, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rupe - Enoteca In Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63888901636473,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/5316\/3129\/files\/IlSant2024_Rocchefronte.jpg?v=1788085399","url":"https:\/\/rupeenoteca.it\/products\/il-sant-2024-valcamonica-igt-passito-rocche-dei-vignali","provider":"Rupe - Enoteca In Valle","version":"1.0","type":"link"}