2021 - Videt Valcamonica IGP - Azienda Agricola Concarena

Il Videt 2021 dell’Azienda Agricola Concarena è un Riesling Renano in purezza che esprime al meglio la viticoltura eroica della Valle Camonica. Coltivato su suoli calcarei alle pendici del monte Concarena, nasce da una vendemmia manuale e tardiva, caratterizzata da una parziale presenza di muffa nobile. Vinificato e affinato interamente in acciaio per preservare l'integrità del frutto, ha una gradazione del 12% vol. Il risultato è un bianco di montagna verticale, agrumato e di grande persistenza, sorretto da una decisa tensione acido-sapida e da una complessa nota aromatica.

L'Azienda Agricola Concarena, fondata nel 2008 da Enrico Angeli a Capo di Ponte, è una splendida realtà di viticoltura eroica nel cuore della Valle Camonica. I vigneti sorgono su terreni calcarei e gessosi ai piedi del monte Concarena, beneficiando di un microclima alpino caratterizzato da forti escursioni termiche. Attraverso una gestione meticolosa e una moderna cantina di proprietà attiva dal 2012, l'azienda valorizza vitigni come il Riesling Renano e il Marzemino. Il risultato è una produzione limitata di vini IGT di montagna di grande personalità, verticali, freschi e profondamente legati al territorio camuno.

Capo di Ponte, Valle Camonica - Lombardia, Italia