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Rupe - Enoteca In Valle
2022 - Codirosso IGT Valcamonica Merlot - Azienda Agricola Rodella
2022 - Codirosso IGT Valcamonica Merlot - Azienda Agricola Rodella
Prezzo di listino
€21,00 EUR
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Prezzo scontato
€21,00 EUR
Imposte incluse.
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- 100% Merlot
- 75 cl - 13,5% vol.
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Il Codirosso dell'Azienda Agricola Rodella è un vino rosso fermo ed elegante, espressione autentica del territorio montano della Valle Camonica. Ottenuto da uve 100% Merlot coltivate a Sellero (Brescia) a 490 metri di altitudine, questo vino nasce da una filosofia produttiva "micro-naturale" a ridotto impatto ambientale. Il processo di vinificazione prevede un affinamento dai 5 ai 10 mesi in vasche di acciaio inox, pensato per preservare intatta la freschezza originaria del frutto, seguito da un riposo di almeno 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Con una gradazione alcolica tra il 12,5% e il 13,5% Vol., il Codirosso si apre al naso con intensi profumi di amarena, mora e note floreali, regalando al palato un sorso equilibrato e con una piacevole trama tannica. È il compagno ideale per taglieri di salumi, primi piatti saporiti e carni rosse.
- L’Azienda Agricola Rodella è una realtà vitivinicola d'eccellenza situata a Sellero, nel cuore della Valle Camonica(Brescia). Con una produzione artigianale limitata a circa 5.000 bottiglie all'anno, la cantina interpreta la viticoltura di montagna attraverso una filosofia "micro-naturale". Questo approccio sostenibile utilizza microrganismi benefici in vigna per nutrire le piante e proteggerle dalle malattie, riducendo al minimo l'uso di chimica. Dalla vendemmia rigorosamente manuale dei vigneti a 490 metri di altitudine nascono vini autentici, di grande freschezza e carattere, che raccontano l'essenza più pura del territorio camuno.
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Sellero, Valle Camonica - Lombardia, Italia
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