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Rupe - Enoteca In Valle

2022 - Idol Vino Bianco- Alpi dell'Adamello

2022 - Idol Vino Bianco- Alpi dell'Adamello

€20,00 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse.
  • 100% Solaris
  • 75 cl - 12% vol. 
  • Un Solaris coltivato in alta quota, il naso racconta i fiori bianchi, sambuco, biancospino e acacia, aromaticità affascinante che ti incolla il naso al calice, ma la bocca sorprende perché la vigna è a 900 metri e la sapidità è cristallina, non ti stanca mai. Idol di Alpi dell’Adamello è vinificato con fermentazione in acciaio e affinamento in botti di rovere.
  • L’iniziativa della cooperativa Alpi dell’Adamello nasce con l’obiettivo di valorizzare il territorio montano, utilizzando la viticoltura come strumento di recupero e sostenibilità delle aree alte. Fondata ad Edolo, sulle pendici del Monte Adamello, è la prima cooperativa in Italia a concentrarsi esclusivamente sulla coltivazione di vitigni PIWI, noti per la loro resistenza alle malattie.
  • Edolo, Valle Camonica - Lombardia, Italia
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