1703 è l’altitudine del Monte Altissimo, una delle cime che domina il nostro territorio. Il versante sud è verticale, caratterizzato da salti rocciosi, mentre quello nord scende dolcemente in un declivio prato. Il nostro vino richiama le peculiarità del Monte ed è forte, diretto, senza compromessi.
Enrico è esattamente il tipo di viticoltore che è interessato al vino e all’ambiente, che mette in campo pratiche sostenibili, grazie al biologico e alla biodinamica, che preserva il territorio e ne incentiva la valorizzazione.
Darfo Boario Terme, Valle Camonica - Lombardia, Italia
